Caffè in grani – 100% arabica
Busta da 500 gr.

Miscela elegante, fresca
La tostatura origine per origine ed il raffreddamento ad aria forzata fredda permettono un risultato finale omogeneo e costante nel tempo.
Il profilo organolettico è caratterizzato da dolcezza e freschezza.
L’aroma è fine, floreale, elegante, pulito.

Profilo sensoriale
Sciropposità media.
Aroma floreale, frutta secca, cacao amaro.
Dolcezza elevata.

Note alla miscela
Venere è una miscela giovane, di variegata aromaticità.
Le origini accuratamente selezionate di arabica naturale regalano un buon corpo e una persistenza della crema, mentre l’origine Speciality Coffee Salvador lavato, dona note floreali vivaci e eleganti.

Scheda tecnica
Miscela per Espresso composta da origini selezionate prevalentemente Centro Americane, 100% Arabica.
VISTA
Crema di colore nocciola dai riflessi brillanti, vellutata, suadente e attraente, con tessitura finissima, persistente.
OLFATTO
Di grande intensità olfattiva il profumo ricorda fiori e frutta fresca, agrumi, frutta secca, cacao.
PALATO
Corpo vellutato, equilibrato e soave, con piacevole freschezza e vivacità.
RETROLFATTO
Persistente, fresco, con sentori di fiori e frutta fresca, frutta secca, cioccolato, pan tostato.